מאת: זהר לוסטיגר-בשן

 

אני אוהבת המון רוזמרין, שגדל אצלי בגינה, בבטטות שלי, אבל אתם מוזמנים להפחית או להוסיף, כרצונכם.

 המצרכים:

3 בטטות פרוסות לעיגולים
3 כפות שמן זית
3 שיני שום פרוסות
1 כפית רוזמרין טרי, קצוץ
מעט מלח גס

אופן ההכנה:

לחמם תנור ל 220 מעלות
בתבנית חסינת חום, לערבב את הבטטות עם שמן הזית, שום, רוזמרין
ומלח גס. לערבב היטב עם הידיים ולאפות כ 30 דקות

ענתה בניית אתרים